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2012/07/27(金)

土用の丑の日

ミソです。毎日暑い日が続きますね!
これから一週間の天気を確認したら、
ほぼ毎日、最高気温は35度!!!

夏バテ対策としてクーラーはかけすぎないように、
なるべく扇風機で乗り切りたいです。

さて、今日は土用の丑の日です。
朝のニュースで、うなぎの価格高騰について話をしていました。
このままいくと、今後はうなぎはめったに食べられない
貴重な食材になるかもしれないと…

魚大好き!うなぎ大好き!!な私としては、
とても悲しい話です。

以前は、うなぎは特別な日の食べ物として大切にされていましたが、
今はいつでも食べられることから、うなぎがどんどん減っているそうです。
確か、日本は世界の「7割」のうなぎを消費しているとか…

うなぎに限らず、いろんな食べ物を年中通して食べられる
便利な世の中になりましたが、
「いのちをいただく」ということに感謝をしながら、そして季節を感じながら、
毎日の食事を大切にしたいと思います。



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