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2015/09/07(月)

✩鹿児島名物✩

こんにちは!
れいとです^^

もうすっかり涼しくなってきましたね。
暖かさを求めたわけじゃないですが、先日、鹿児島に行ってきました!

実は初めての鹿児島だったのですが、気温だけでなく、人も暖かくて最高でしたよ♪
そこで、地元の人に鹿児島の名物らしい「黒豚」と「鳥刺し」が食べられるお店を案内してもらいました。

衝撃だったのが「鳥刺し」です!つまりは、鶏肉の刺身です。
鶏肉を生で食べる感覚が僕にはなかったのでどんな感じなのか想像できませんでした・・・

食べてみた感想としては、『超オススメ』です!
プニプニでしっかりとした歯ごたえはお酒に合う合う!!
僕が食べたのは軽く表面だけ炙ってあって、鼻に抜ける香りも香ばしくて箸が止まりませんでした(笑)

鹿児島に行った時には是非食べてみてください!

それでは今回はこのへんで^^


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